10元自助餐廳走紅,市監部門突擊檢查,結果不盡人意[結果不盡人意]?
北京時間11月16日,10元自助餐廳在廈門地區走紅,他以非常低的價格以及各種各樣的菜品選擇吸引到了大量的顧客,但是如此低廉的價格也是引發了大家對于食材安全性的一個擔憂。為了能夠讓大家吃的放心,廈門地區的市場監管局也是安排了執法人員對于自助餐廳進行了突擊檢查,檢查結果卻是不盡如人意。
根據檢查結果顯示,這家餐館主要的食材豬肉通過系統檢查得知并沒有相關的合格證,同時他采購的蔬菜以及大米都是存在著票據不全的情況。這些全部都有可能會導致食品安全隱患,而且這個餐廳的運餐車設計的也是太過于簡易,并沒有任何的保溫條件和密封措施,可能會存在一些交叉感染的情況,后廚的衛生條件也是需要進行改善的,所以現在這個自助餐廳是需要進行停業整改的。