12月15日，據天眼查App顯示，近期，鼠頭鴨脖涉事企業及相關責任人行政處罰書公布。其中，江西中快后勤服務有限公司被罰款10萬、沒收違法所得1325.5元，責任人朱某某被處以去年收入的10倍罰款即284.4萬余元，陶某某被處以去年收入的8倍罰款即185.2萬余元，易某某被處以去年收入的9倍罰款即226.3萬余元。

處罰詳情顯示，2023年6月1日，江西工業職業技術學院學生占某在學院第一食堂美卡香鹵檔口所點飯菜中吃出疑似鼠頭的異物；6月8日，學生何某在第一食堂美食美刻快餐窗口購買的空心菜中發現一條青蟲；6月13日，學生譚某在第一食堂老上海餛飩鋪購買的拌粉內發現一只黑色的臭蟲。江西中快后勤服務有限公司作為學校食堂的承包方，多次出現經營混有異物的食品的情況，且經網絡傳播，造成大量轉載與評論，引起社會輿情，影響惡劣，造成嚴重危害后果。朱某某、陶某某作為江西中快后勤服務有限公司法定代表人、食品安全總監，易某某作為江西工業職業技術學院學生食堂一樓運營管理第一責任人，應對該學校食品安全事故負有主要責任。

此前，鼠頭鴨脖事件引發廣泛關注。據媒體報道，當地發布的調查結果顯示，南昌市市場監督管理局已吊銷涉事食堂食品經營許可證，對涉事企業和法定代表人頂格處罰。

編輯：楊四海責編：吳忠蘭審核：馮飛