消費者的反向選擇讓人覺得好奇，最近許多消費者都會選擇一些低分餐廳，但這些低分餐廳卻為消費者帶來更多的驚喜，一些高分店可能是由于刷評分刷出來的，所以消費者有了最新的消費觀念舍高就低。這也充分體現出網絡平臺信用環境有待凈化，評價體系需全面制定。3.5分處于中下水平。

幾乎消費者在選擇就餐地點時都會提前在網上瀏覽信息，看看網友的推薦與店鋪的招牌菜有時候會按照評分去找餐廳，但是時間久了覺得味道一般，有些評分低的餐廳反而有一些驚喜。也有一些消費者抱著我要看看有多難吃的心態，去品嘗，但是卻意外的發現了這家餐廳的菜卻高于高分餐廳，互聯網在改變了人們的生活，但是互聯網在發展過程中也有一些商家會利用互聯網的評分系統為自己的店鋪刷分數在陌生的，城市就餐時這種現象卻更為明顯因此，一些低分餐廳就會處于劣勢高分餐廳的菜品反而一般。