芭蕉花的功效與作用(芭蕉花怎么做好吃)?
大家好,小育來(lái)為大家講解下。芭蕉花的功效與作用,芭蕉花怎么做好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、材料:香蕉花一朵,郫縣豆瓣,蒜苗,油和醬油。
2、準(zhǔn)備香蕉花,去掉老葉子。每個(gè)花瓣后面都有一個(gè)小雄蕊。摘下來(lái)放在一邊。
3、將嫩花瓣切成條狀。剝切花瓣的時(shí)候記得戴一次性手套,不然手會(huì)黑的。
4、泡一夜,中間可以換幾次水,去掉澀味。
5、往水里加鹽,煮。如果怕澀,可以多煮幾次。
6、鍋里放入適量的油,加入適量的豆瓣醬或者辣醬,再加入一些發(fā)酵的豆子,使其變香。
7、加入蒜苗,炒香,翻炒。
8、加入香蕉花,炒至熟,不加鹽。因?yàn)獒u的味道夠了。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。