3月1日，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格下降20.14元/公斤，整體于上周五的20.93元/公斤相比，下降幅度達3.8%。本周國內(nèi)生豬均價有所下降，中國養(yǎng)豬網(wǎng)正式發(fā)布數(shù)據(jù)，3月1日生豬價格為14.04元/公斤，與上周的13.69元/公斤相比，上漲幅度為2.6%。

從供應(yīng)方面來講，部分養(yǎng)殖企業(yè)于2月初或者2月末的漲價心態(tài)仍未消失，南方受二次育肥熱度支撐，部分豬肉價格會有短暫上漲的可能，但是出來量難以維持。隨著時間的推移，供應(yīng)量可能會持續(xù)增加，未來豬肉的價格仍可能會繼續(xù)下滑，而且二月份生豬市場以春節(jié)為分界線。在春節(jié)前期豬肉的消費需求非常大，在二月后備貨需求已接近尾聲，豬肉的需求量也繼續(xù)有所下降。在預(yù)計3月份生豬市場將會呈現(xiàn)供需雙增態(tài)勢，但供給仍高于需求，預(yù)計未來價格將有緩慢增長態(tài)勢。