3月1日，全國農產品批發市場豬肉平均價格下降20.14元/公斤，整體于上周五的20.93元/公斤相比，下降幅度達3.8%。本周國內生豬均價有所下降，中國養豬網正式發布數據，3月1日生豬價格為14.04元/公斤，與上周的13.69元/公斤相比，上漲幅度為2.6%。

從供應方面來講，部分養殖企業于2月初或者2月末的漲價心態仍未消失，南方受二次育肥熱度支撐，部分豬肉價格會有短暫上漲的可能，但是出來量難以維持。隨著時間的推移，供應量可能會持續增加，未來豬肉的價格仍可能會繼續下滑，而且二月份生豬市場以春節為分界線。在春節前期豬肉的消費需求非常大，在二月后備貨需求已接近尾聲，豬肉的需求量也繼續有所下降。在預計3月份生豬市場將會呈現供需雙增態勢，但供給仍高于需求，預計未來價格將有緩慢增長態勢。