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年輕人寧愿擺攤,也不愿上班[大理賣冰粉]?

聲明:本文來(lái)自于微信公眾號(hào) 調(diào)皮電商(ID:tiaopiEC),作者:馮華魁,授權(quán)轉(zhuǎn)載發(fā)布。

01

阿甘是一個(gè)00后女孩,兩年前和男朋友在大理開始擺攤賣冰粉,現(xiàn)在每天穩(wěn)定收入700多,好的時(shí)候超過(guò)一千,要知道他倆每天只出攤四個(gè)小時(shí)左右,從12點(diǎn)多到4點(diǎn)多。

當(dāng)然出攤前要制作原料兩三個(gè)小時(shí),但整體算下來(lái)也不會(huì)超過(guò)八個(gè)小時(shí),要比上班自由和輕松多了。

按說(shuō)冰粉這種小吃,到處都有,而且阿甘所在的市場(chǎng)也有十幾家賣冰粉的,但她的收入并沒(méi)有受到太大影響,這是因?yàn)樗诋?dāng)?shù)匾呀?jīng)積累了老客戶和名氣。

小顧是一個(gè)正常上班族,前段時(shí)間看到平臺(tái)不少人發(fā)文說(shuō),充氣蝴蝶翅膀很好賣,年輕人嘛,容易心血來(lái)潮,他就從1688進(jìn)了點(diǎn)貨,去北京的開放式公園試了試,第一次擺攤的她,也沒(méi)啥經(jīng)驗(yàn),害怕被保安驅(qū)趕,就租了個(gè)攤位,貨就放在后備箱,也是沒(méi)想到啊,直接賣爆了。

不只是在北京公園能賣爆,在上海、廣州等多個(gè)地方,都有博主說(shuō)自己賣蝴蝶翅膀賺了錢,兩個(gè)小時(shí),收入五六百。00后做生意,頭腦還是挺靈活的,自己身穿恐龍或者熊貓公仔的道具服,追著小朋友玩,和小朋友合影,很快就吸引了一堆人購(gòu)買。

擺攤越來(lái)越成為年輕人的嘗試方向,在北京有些市集群,每周都會(huì)有組織者召集攤主,有的免費(fèi),有的收費(fèi)。在市集上,有的推出自己的手工原創(chuàng)小配飾,四個(gè)小時(shí),能掙2000;有的是銷售小吃,比如淀粉腸,每次出攤也能賣一兩百根。

擺攤這事聽起來(lái)很不錯(cuò),卻并不是每個(gè)年輕人都能滿意而歸。

02

擺攤是最簡(jiǎn)單最原始的商業(yè)模式,但經(jīng)營(yíng)起來(lái)卻并不容易,還是需要一些小心機(jī)的。

比如,有的人抱怨,都說(shuō)蝴蝶翅膀好賣,為什么我賣不動(dòng),站了好幾個(gè)小時(shí)才賣了三個(gè)。

實(shí)際上,這個(gè)產(chǎn)品針對(duì)的是小女孩,有的攤主太年輕,自己沒(méi)小孩,對(duì)于小孩的區(qū)別不敏感,竟然找男孩推銷,結(jié)果被回懟:只有小女孩才戴翅膀,攤主只得尷尬走開;還有的攤主竟然傍晚去廣場(chǎng)擺攤,因?yàn)槟樒け?,不好意思白天出去,但是這個(gè)產(chǎn)品就是要白天才顯得鮮艷,更容易引起小孩注意。

不過(guò),這些都是最初級(jí)的注意事項(xiàng),對(duì)于一個(gè)長(zhǎng)期擺攤的年輕人來(lái)說(shuō),還是有一些秘籍的。

比如開頭提到在大理做冰粉的阿甘,擺攤兩年,收入超過(guò)大多數(shù)同齡上班族,關(guān)鍵就是有獨(dú)特的心得:

春夏天賣冰粉,秋冬天賣熱奶茶,這是選品;有人建議她,既然都擺攤了,干嘛不多擺點(diǎn)其他商品,直接被她拒絕,能做好一個(gè)品就不錯(cuò)了,東西多了影響口碑,而且忙不過(guò)來(lái),也影響體驗(yàn);又有人建議說(shuō),那找個(gè)合伙人啊,攤主直呼NO!NO!NO!擺攤這件事,如果一個(gè)人能做就最好一個(gè)人做,一旦找個(gè)合伙人,一分錢,每個(gè)人才五六千,就還不如去上班,而且合伙人很容易有分歧,你干多了,我干少了,或者某個(gè)人發(fā)了個(gè)牢騷就會(huì)讓另一個(gè)人多想:會(huì)不會(huì)對(duì)我不滿啊?總之,擺攤是一個(gè)人的生意,最好一個(gè)人干。

作為新一代的擺攤?cè)?,也要學(xué)會(huì)用現(xiàn)代工具——拉人進(jìn)群,行話叫做私域,長(zhǎng)期擺攤的年輕人私域玩得很溜:首先,能加微信的客戶,一定要加上;隔三差五還搞個(gè)小活動(dòng),加微信,送小禮物;人數(shù)加多了,再拉個(gè)群,經(jīng)常做做活動(dòng),發(fā)個(gè)優(yōu)惠券,搞個(gè)特賣,甚至還可以給客戶發(fā)快遞,你看,這攤擺的,線上線下融合,公域私域組合,玩出了新零售的感覺(jué)……

做私域不但能增加老客戶的復(fù)購(gòu),還能維護(hù)自己攤位的人氣,每次出攤,群里喊一聲,附近的老客戶就來(lái)了,別的店鋪可能還沒(méi)開張,自己的店鋪人氣已經(jīng)上來(lái)了,這種氛圍會(huì)吸引更多新客戶過(guò)來(lái)一探究竟,不自覺(jué)的就下單了。

很多新手覺(jué)得擺攤就是做一次性買賣,收割路邊客流,這種做法是不可能擺好攤的。

而且,長(zhǎng)期擺攤的年輕人,會(huì)給自己的攤位增加亮點(diǎn),他們會(huì)做亮眼的海報(bào)裝飾自己的攤車,可能還會(huì)做特色的小旗幟,就連一次性的紙碗,也是特別定制的,上面有自己攤位的名稱或者標(biāo)識(shí),如果是晚上出攤,還會(huì)做特別的燈光,爭(zhēng)取成為全市場(chǎng)最靚的攤。

整體來(lái)說(shuō),新一代的年輕人擺攤和老一輩兒還是很不一樣的,他們從小就知道網(wǎng)絡(luò),利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)擺攤知識(shí),利用網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)自己的顧客,甚至很聰明的利用網(wǎng)絡(luò)售賣自己的擺攤課程。

擺攤是一門經(jīng)營(yíng)的學(xué)問(wèn),需要注意的細(xì)節(jié)有很多,比如賣冰粉的阿甘,總結(jié)了一套擺攤教程,產(chǎn)品方面包括從哪里進(jìn)貨,進(jìn)多少貨,如何調(diào)制糖水(核心);出攤方面,如何選址,如何占位,如何包裝攤位等等。

平時(shí),這些攤主還會(huì)發(fā)布一些抖音小紅書分享自己的心得,后來(lái)會(huì)有很多人私信問(wèn)有沒(méi)有教程,線下擺攤,線上也能有一份收入,年輕人腦子太活了,怪不得生意越來(lái)越好。當(dāng)然,也有網(wǎng)友反感說(shuō),所有分享擺攤經(jīng)驗(yàn)的人,怎么到最后都是賣課程?

沒(méi)辦法,曾經(jīng)的韭菜“長(zhǎng)”成了鐮刀啊。

03

年輕人對(duì)于上班這事看的越來(lái)越淡了,對(duì)于有工作的年輕人來(lái)說(shuō),不再認(rèn)為自己努力奮斗能獲得更多的收入和提升,不如躺平,不再追求瘋狂加班,轉(zhuǎn)而做一些副業(yè),增多收入開拓見識(shí);對(duì)于沒(méi)工作的年輕人,今年是找工作最難的一年,大廠不收,小廠給的工資低,也不愿意將就,不如自己先擺個(gè)攤,找個(gè)事兒做。

擺攤沒(méi)有內(nèi)卷,沒(méi)有KPI、OKR,沒(méi)有日?qǐng)?bào)、周報(bào)、月報(bào),沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)黑話;年輕人也沒(méi)有買房的壓力,要么家里父母給留好了房子,要么根本買不起,索性自由一點(diǎn)工作。

這一屆擺攤?cè)?,跟上一屆?0后、80后)和上上一屆(50后、60后)擺攤?cè)瞬煌?,上上一屆擺攤?cè)粟s上了下崗潮,迫于生活壓力不得不擺攤,后來(lái)遇到房?jī)r(jià)飛起,收到紅利,現(xiàn)在也退休了;上一屆擺攤?cè)粟s上了紅利末尾,但需要自力更生,擺攤也有被迫的成分,但是一旦有好的機(jī)會(huì)還是找個(gè)正經(jīng)工作或者開店;而這一屆擺攤?cè)?,父母有積累,社會(huì)有發(fā)展的基礎(chǔ),他們的選擇更自由一點(diǎn),攤也擺的更從容一點(diǎn),每天擺幾個(gè)小時(shí)就行了,擺攤的技術(shù)也進(jìn)化了一點(diǎn),不像以前那么寒酸。

當(dāng)然,擺攤對(duì)年輕人也是一種過(guò)渡,有了機(jī)會(huì)再進(jìn)化到自己開店,開連鎖店;或者成為KOL,或者成為新時(shí)代的商家。

一代人有一代人入局社會(huì)的方式,上上一屆是擺地?cái)?,然后開門店開工廠;上一屆是做電商商家做新消費(fèi)品牌做KOL;這一屆年輕人入局的方式要比前輩起點(diǎn)高,或許會(huì)進(jìn)化成新時(shí)代的商家。

有人的地方就有生意,有人的地方就有活力,不必為年輕人擔(dān)憂!

只是,不要用下面這種方式鼓勵(lì)年輕人擺攤,脫離常識(shí)了:

你們說(shuō)呢?

編輯 舉報(bào) 2024-08-28 13:14

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