老撾算得上最便宜的旅游國(guó)家之一了，各種消費(fèi)都很低，10元就能買(mǎi)一碗粉，吃到撐！那么老撾有什么好吃的？一起和吾愛(ài)知道小編看看吧。

老撾有什么好吃的？糯米飯（Khao Niao）
糯米飯是老撾的國(guó)民主食，煮熟的糯米飯盛在一種叫做“迪普考”的竹編小飯簍里。吃時(shí)把飯簍的蓋子打開(kāi)，抓出一小團(tuán)糯米飯，用手使勁攥、捏，然后蘸著調(diào)料吃。這里的糯米飯粘性好，軟硬適中，香甜可口。

老撾有什么好吃的？老式火鍋（Sin Dad）

老式火鍋為涮烤兩吃，鍋?zhàn)又虚g突起的平板部分用于燒烤，周?chē)糜阡讨蟆＿€有大廚現(xiàn)場(chǎng)烤制的大蝦、生蠔、牛肉串等食物，配上一瓶老撾啤酒，盡情享受這個(gè)美好的夜晚吧。

老撾有什么好吃的？老撾啤酒（Beer Lao）

醇厚的口感以及濃香的麥芽味，造就了老撾啤酒的美名。老撾啤酒在各種國(guó)際賽事中，獲得多項(xiàng)大獎(jiǎng)。在2009年被《紐約時(shí)報(bào)》廣泛報(bào)道，老撾啤酒是世界十大名啤之一；《曼谷郵報(bào)》更將老撾啤酒比作啤酒中的奢侈品，東南亞遺忘的寶石！

老撾有什么好吃的？湄公河苔（Mekong Weed Crackers）

老撾是東南亞唯一的內(nèi)陸國(guó)，海產(chǎn)品相對(duì)周邊鄰國(guó)少了很多，可是流經(jīng)老撾的湄公河盛產(chǎn)河苔，是一道著名的下酒菜。這道菜的老撾名叫老撾名叫Khai Paen，將河苔片下油鍋炸至酥脆后撒上芝麻，搭配檸檬草、花生、蘸醬等一起吃，味道極其鮮美。

老撾有什么好吃的？肉末沙拉（Laap）

是一種頗具老撾民族特色的萊肴，肉末有魚(yú)肉、豬肉、雞肉、牛肉等，分生、熟、半生半熟三種吃法。將新鮮肉類(lèi)剁成細(xì)肉末，拌以辣椒、香菜、番茄、檸檬、蔥、蒜、鹽、魚(yú)露等各種作料制成，味道獨(dú)特。

老撾有什么好吃的？自助素餐（Vegetarian Buffet）

在瑯勃拉邦，Th Kitsalat街與河畔之間的Th Chao Phanya Kang街每晚都會(huì)有小吃夜市，著名的素餐buffet便在這里。落座后攤主給你一個(gè)盤(pán)，由你自己動(dòng)手在盤(pán)子里任意裝滿你想吃的蔬菜和各式主食。素餐價(jià)格為10000基普/人，只能盛一次，燒烤的肉類(lèi)食物需要多帶帶付費(fèi)。

老撾由于與泰國(guó)、越南等國(guó)長(zhǎng)期的歷史交織，讓老撾菜融匯了泰餐和越餐的口味。整體上說(shuō)，老撾菜偏酸辣，在料理中喜歡加入當(dāng)?shù)氐?a href="http://m.ytbyz.com/ask/" target="_blank"><愛(ài)尬聊_尬聊百科>檸檬草、薄荷、酸檸檬、香草等植物增加顏色和味道。同時(shí)，作為曾經(jīng)的法國(guó)殖民地，這里擁有大批技藝精湛的法餐大廚，可以為食客們制作地道法國(guó)大餐和甜點(diǎn)。