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苦瓜燉排骨 主料:苦瓜400克、排骨400克 配料:大棗5枚、蔥姜適量 調(diào)味:鹽5克、胡椒粉適量、雞粉適量做法:1、 先將排骨斬小塊,苦瓜切成食指粗細(xì)的條;蔥姜串成姜蔥結(jié);2、 鍋內(nèi)燒開水,把排骨放入...
主料:排骨 1000克,油豆角 750克,調(diào)料:八角 2顆,蔥 15克,姜 5克,白砂糖 10克,醬油 5克,味達美 5克,水 適量,鹽4克。做法:油豆角洗凈用手掰成段。豬排洗凈控水備用。 熱鍋下油,放入白砂糖小火炒化。放...
使用電壓力鍋燉排骨需要準(zhǔn)備糖、醬油以及醋等食材,將排骨用清水浸泡去除血水,用清水沖洗幾次,焯一下水,將排骨放置電壓力鍋中加入配料,加入清水至排骨的1/2處,調(diào)制排骨檔,等幾十分鐘便能食用了。1、準(zhǔn)備材料...
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