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雪里蕻屬于芥菜的變種,又叫雪里翁、辣菜等,它的營養價值非常的高,包括了蛋白質、抗壞血酸、碳水化合物、維生素、核黃素等,有著健脾溫胃、清熱解毒、減肥、抗癌等功效,還能有效的治療牙齦腫痛、咳嗽等病狀。雪里...
雪里蕻又叫芥菜、雪菜,常腌制食用,具有解毒消腫,開胃消食的功效。雪里蕻腌制方法很簡便,只要簡單地幾步,腌制好的雪里蕻還可以做出很多美味。腌制雪里蕻過程中注意保持壇子無水無油。...
肉末炒雪里蕻 材料 Ingredient 咸雪里蕻250克,豬五花肉150克。 調料 Spices 蔥片、花椒、味精、白糖、料酒、醬油、清湯、香油、熟豬油各適量。...
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