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豆芽菜包括的有黃豆芽、綠豆芽等,又可以稱作是如意菜,明朝的時候就有記載過它的出現,也算的上是我們的一個傳統的菜品了。豆芽菜是一個非常常見的菜品,不僅營養豐富,口感獨特,甚至還能治療口腔潰瘍、壞血病等癥...
發芽的蔬菜很多是不能吃的,例如發芽的土豆,不過豆芽卻是發芽蔬菜中能夠吃的,而且它的營養非常不錯。對于這種既便宜有營養的蔬菜,當然是要經常吃的,炒豆芽菜就是豆芽簡單吃法中的一種,比豆芽燒湯復雜不到哪去。...
豆芽菜的做法可多了,炒的、燉的、涮的多種多樣,而小編下面要介紹的就是豆芽菜的涼拌方法。涼拌豆芽菜聽起來或許會比較簡單,但是呢在烹飪過程中依然要講究小技巧的。炎熱的夏季將至,做一道涼拌豆芽菜最適合這炎熱...
下面我們開始來操作吧: 1. 將綠豆用清水淘洗一遍,把壞的和癟的豆子挑出來,然后把豆在水里泡一晚。...
細雨無聲
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春暖花開在此時
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