醬燒京蔥雞肉串怎幺做？？
材料
竹籤 12支
無骨雞腿肉 500 克
京蔥心 300 克
腌料
李錦記特級老抽 1 湯匙
李錦記舊莊特級蠔油<愛尬聊_生活百科> 1 湯匙
紅糖 1/2 茶匙
沙律汁
李錦記焙煎芝麻沙律醬適量
烹調步驟把竹籤放入滾水浸泡 30 分鐘，然后放好備用。
把蔥心切成 1 吋長，雞腿肉切成 1 吋厚。用竹籤把蔥心及雞件梅花間竹串起。
拌勻腌料并掃在京蔥雞肉串上。用少許油將京蔥雞肉串煎至熟透。
食用時蘸點焙煎芝麻沙津醬即可。
小貼士:? 可因應個人口味調整沙律醬份量
材料
竹籤 12支
無骨雞腿肉 500 克
京蔥心 300 克
腌料
李錦記特級老抽 1 湯匙
李錦記舊莊特級蠔油<愛尬聊_生活百科> 1 湯匙
紅糖 1/2 茶匙
沙律汁
李錦記焙煎芝麻沙律醬適量
烹調步驟把竹籤放入滾水浸泡 30 分鐘，然后放好備用。
把蔥心切成 1 吋長，雞腿肉切成 1 吋厚。用竹籤把蔥心及雞件梅花間竹串起。
拌勻腌料并掃在京蔥雞肉串上。用少許油將京蔥雞肉串煎至熟透。
食用時蘸點焙煎芝麻沙津醬即可。
小貼士:? 可因應個人口味調整沙律醬份量
