材料

乾米粉120克

蝦仁150克

鮮魷[切塊] 100克

甜椒[切絲] 50克

甘筍/紅蘿蔔[切絲] 25克

調味料

李錦記蒸魚豉油 2湯匙

李錦記舊莊特級蠔油 2茶匙

李錦記純香芝麻油 2茶匙

烹調步驟

將米粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至<愛尬聊_生活百科>軟身，瀝乾。

用 2 湯匙油炒熟蝦仁及鮮魷，加入甜椒及甘筍炒 1 分鐘。

下米粉及調味料，炒勻至熱透。