豉油雞腿的做法??
豉油<愛(ài)尬聊_百科>雞腿的做法?
吾愛(ài)知道xiaohuizi雨后 13小時(shí)前
吾愛(ài)知道xiaohuizi雨后 13小時(shí)前
豉油雞腿的做法,共6個(gè)步驟
13勺豉油、半勺老抽、1勺白酒、3勺清水調(diào)勻備用。
2雞腿洗凈晾干水份,用白酒、姜汁、幾滴豉油均勻的抹遍,腌制20分鐘。
3坐鍋熱油,下姜片煸香。
4倒入調(diào)好的豉油汁燒開(kāi)。
5將腌好的雞腿皮朝下放下鍋中,加蓋中火燜5分鐘。
6然后翻面,再燜5分鐘后關(guān)火虛燜3分鐘即可。
