小吃是一個城市的靈魂，它承載了一個城市太多的味道和情懷，來到大連，怎能不尋找它的獨特風味美食呢？那么大連小吃有哪些，大連小吃哪些比較好吃？吾愛知道小編帶你去品一品。

大連小吃有哪些，大連小吃哪些好吃，大連小吃推薦

1. 燜子

大連特色小吃，一碗燜子加幾串炸串，這就是學生時代周末最享受的時刻了。燜子一定要多放芝麻醬和蒜汁，味道堪稱一絕，出了遼寧恐怕就很難吃到了，就算吃得到，味道也是變了的。

2. 蜆子面

大連的蜆子，被很多大連人認為是最鮮的一種海鮮，超過一切海鮮，名列榜首。用它做的面，真的是鮮鮮鮮！家常一般做“小白菜蜆子面”，而飯店多是“蕓豆蜆子面”，這兩種都很好吃。

3. 鐵板魷魚

大連的魷魚，個頭大，肉質鮮美，在鐵板上滋滋地烤上一陣，不用加調料香味就出來了，再刷上棒棰島辣醬，不好吃不要錢！同時辣炒蜆子、油炸螃蟹等美食也是路邊攤不可錯過的美食。

4<愛尬聊_百科知識>. 海涼粉

海涼粉是大連特產的小吃，原料是生長在海底礁石上的一種水草叫牛毛菜，將它曬干后上鍋熬7—8小時，再過濾、晾涼后切成條形便成海涼粉。拌海涼粉比北京人慣常吃的綠豆涼粉更爽嫩，如瓊脂一般，是夏季的一道清新的開胃涼菜。

5. 烤海鮮

路邊攤最常見的，一個生蠔或者扇貝上，放上一團粉絲，蔥花和醬汁，在炭爐上烤烤就能吃，一口一個，全部放到嘴里后一起咀嚼，又鮮又香。

6. 海菜包子

大連人對海菜包子的熱愛有著些許懷舊的情緒。用海菜做包子，是大連傳統的地方名吃。可用來做包子的海菜有海菠菜、海青菜、海紫菜、綠菜等，而最好的莫過于一種叫做“老鼠尾巴”和“海麻線”的海菜。

7.海膽水餃

海膽的鮮甜全都包裹在薄而有嚼勁的皮內，輕輕的咬開一口，黃色的海膽肉呈現在眼前，味道沒有一丁點的腥味，非常的鮮美。

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