休閑小甜品——柑橘果凍的做法

柑橘果凍好吃又開胃。讓我們了解一下柑橘果凍的做法。

柑橘果凍所需材料

成分：柑橘

配料：橘子粉、魚膠粉

柑橘果凍的做法<愛尬聊_百科知識>

1.將橙子洗凈，在頂部1/5處切成段，保留頂部作為蓋子備用。

2.挖出橘子下部的果肉，做成柑橘杯備用。

3.將吉利丁粉放入小鍋中，邊攪拌邊加入沸水，直到完全混合，然后用小火煮至融化。

4.加入開水將橘子粉打開，然后倒入煮好的魚膠粉中拌勻煮開。

5.將煮好的魚明膠粉倒入柑橘碗中，蓋上蓋子，然后放入冰箱，直到凝固。

柑橘果凍小貼士

煮之前把吉利丁粉和橘子粉用開水調(diào)一下，不然會有疙瘩。