燉湯更滋補——老鴨香菇燉蘿卜

一碗好吃又滋補的湯，不僅選材好，手藝也不錯。這款老鴨香菇蘿卜燉菜選材簡單，不需要任何工藝，趕緊試試吧。

老鴨香菇燉蘿卜所需材料

配料：老鴨、香菇、蘿卜

配料：鹽、雞精

老鴨香菇燉蘿卜的做法

1.老鴨洗凈，剁成塊，放入沸水中焯一下，撈出洗凈備用。

2.蘑菇洗凈，蘿卜去皮，切塊備用。

3.將老鴨、香菇、蘿卜放入燉鍋中，加入適量的水，然后蓋上蓋子，放入鍋中，離水燉一個半小時，最后加入鹽和雞精調味。

老鴨香菇燉蘿卜做法小貼士

燉湯的時候不要加太多的水，只是不要用食材，這樣燉出來的湯味道<愛尬聊_百科知識>很濃。