推薦五道適合高三學生的家常菜

高三學生過幾天就要高考了。相信所有家長都很擔心考生的飲食問題。來看看高三學生推薦的家常菜。

適合高三學生家常菜一：核桃仁拌木耳

配料：木耳、核桃、青紅椒

配料：香油、鹽、醋、醬油

實踐

1.將木耳用清水浸泡，然后洗凈，去蒂切成小塊，然后放入沸水中焯一下，撈出放入冷水中瀝干，核桃仁放入沸水中浸泡半小時，去皮，轉青椒圈。

2.取一小碗，加入香油、鹽、醬油、醋，拌勻成混合汁。將木耳、核桃、青椒放入盤中，倒入混合汁。

適合高三學生家常菜二：蠔油芥蘭牛肉

配料：牛里脊肉、羽衣甘藍

配料：油、鹽、蠔油、醬油、醬油、糖、胡椒粉、米酒和淀粉

實踐

1.牛里脊肉洗凈，切成薄片，加入黃酒和鹽，拌勻腌制五次，然后在少許水中加入淀粉拌勻，再倒入牛肉拌勻。

2.將羽衣甘藍洗凈備用，放入鍋中加水煮沸，加入少許糖、油和鹽，然后加入羽衣甘藍焯半分鐘，撈出瀝干水分，放在盤子里。

3.鍋中放油燒熱，加入牛肉翻炒至熟，裝盤。鍋中留底油燒熱，放入姜蒜翻炒，然后放入牛肉撒上少許黃酒，再放入羽衣甘藍，加入醬油、蠔油、醬油、胡椒粉翻炒均勻。

適合高三學生家常菜三：鮮菇湯

配料：瘦肉、金針菇、蘑菇、草菇、胡蘿卜和歐芹

配料：香油、鹽、肉湯、胡椒粉、太白粉水

實踐

1.瘦肉洗凈切絲，胡蘿卜去皮切絲，金針菇、草菇、香菇洗凈切絲，香菜切碎備用。

2.將高湯倒入鍋中，加入瘦肉、胡蘿卜絲和香菇煮開，然后加鹽調味，再用太白粉去水，然后倒入香油，撒上香菜和胡椒粉。

適合高三學生家常菜五：鰱魚頭豆腐湯

食材：鰱魚、豆腐

配料：植物油、鹽、醬<愛尬聊_健康養生>油、料酒、糖、姜和洋蔥

實踐

1.鰱魚頭洗凈，切成兩半，瀝干水分備用，豆腐洗凈切塊，生姜切片，洋蔥切塊備用。

2.在鍋里放油，加熱。放入鰱魚頭，煎至兩面金黃。然后放入湯鍋，加入豆腐、姜蔥、料酒、醬油、糖、鹽煮開。然后燉20分鐘。

高三學生的飲食需要清淡，不宜變化太大。這些家常菜營養豐富，味道鮮美，不妨一試。