秋葵攤雞蛋怎么做好吃????
秋葵攤雞蛋怎么做好吃?<愛尬聊_百科網>炒雞蛋的做法,洋蔥秋葵炒雞蛋怎么做好吃
qkoufu628343 2021-07-30 07:21 用料
秋葵
雞蛋
蘑菇
鹽
秋葵炒蘑菇雞蛋做法
步驟 1
秋葵洗凈,斜切片,蘑菇洗凈切片
步驟 2
雞蛋打散,加點鹽炒一下
步驟 3
另取一鍋,放油,先炒蘑菇,后放秋葵,最后把炒好的雞蛋放進去一起炒
步驟 4
撒鹽,出鍋
穆花 2021-07-30 07:26 秋葵炒雞抄蛋的做法
1.秋葵、紅襲椒、蒜洗凈,雞蛋。
2.紅椒切小塊、蒜切粒。
3.雞蛋磕入碗中、加幾滴料酒、1湯勺溫水充分搗散、調勻。
4.鍋里水燒開、加幾滴油、倒進秋葵焯水。
5.撈出過冷水后、控干、切掉一頭。
6.秋葵斜著切段。
7.鍋里加適量油燒熱、倒入蛋液煎熟劃散。
8.盛入盤。
9.鍋里留適量油燒熱、加入紅椒、蒜粒炒出香味。
10.倒入秋葵、熟雞蛋翻炒均勻。
11.加入鹽、胡椒粉炒勻。
12.盛入盤、即食。
心肝寅寶寶 2021-07-30 07:27
63581912 2021-07-30 07:29 主料秋葵4根 洋蔥150克 雞蛋2個
輔料油適量 鹽適量 雞精適量 香油適量
步驟1.準備好所有的食材版。
2.秋葵洗凈淡鹽水焯燙過權涼。
3.秋葵切片,洋蔥切片姜切末。
4.炒鍋倒油倒入蛋液炒熟盛出備用。
5.鍋中再加少許油爆香姜末,倒入洋蔥翻炒。
6.加入鹽繼續。
7.然后加入秋葵翻炒。
8.再加入炒好的雞蛋。
9.加少許雞精。
10.淋入香油翻炒均勻關火。
劉歡 2021-07-30 07:37 秋葵、蘑菇切成丁,雞蛋打破調入秋葵、蘑菇,大火多油炒熟。
qkoufu628343 2021-07-30 07:21 用料
秋葵
雞蛋
蘑菇
鹽
秋葵炒蘑菇雞蛋做法
步驟 1
秋葵洗凈,斜切片,蘑菇洗凈切片
步驟 2
雞蛋打散,加點鹽炒一下
步驟 3
另取一鍋,放油,先炒蘑菇,后放秋葵,最后把炒好的雞蛋放進去一起炒
步驟 4
撒鹽,出鍋
穆花 2021-07-30 07:26 秋葵炒雞抄蛋的做法
1.秋葵、紅襲椒、蒜洗凈,雞蛋。
2.紅椒切小塊、蒜切粒。
3.雞蛋磕入碗中、加幾滴料酒、1湯勺溫水充分搗散、調勻。
4.鍋里水燒開、加幾滴油、倒進秋葵焯水。
5.撈出過冷水后、控干、切掉一頭。
6.秋葵斜著切段。
7.鍋里加適量油燒熱、倒入蛋液煎熟劃散。
8.盛入盤。
9.鍋里留適量油燒熱、加入紅椒、蒜粒炒出香味。
10.倒入秋葵、熟雞蛋翻炒均勻。
11.加入鹽、胡椒粉炒勻。
12.盛入盤、即食。
心肝寅寶寶 2021-07-30 07:27
秋葵有著較高的營養價值,被譽為“最佳保健蔬菜”之一,能治胃病,助消化。能增強抵抗力,保護肝臟,還能治療糖尿病,防癌抗癌等作用。
材料
主料:秋葵200g、小紅辣椒6個、雞蛋3個;
輔料:油適量、鹽適量、蒸魚豉油適量、生粉適量、水適量
秋葵炒雞蛋
1
將小紅辣椒、秋葵洗干凈。
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2
將秋葵、紅辣椒切丁。
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3
大碗里磕入3個雞蛋,加入適量鹽、打散。
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4
加入水淀粉(適量生粉加水調勻即可)。
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5
打散。
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6
鍋里加熱、倒油,待油溫6成熱時加入雞蛋。
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7
待蛋液稍凝固時將雞蛋打散,盛出來,備用。
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8
鍋里加油,加入小紅辣椒,爆炒。
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9
加入秋葵,翻炒2分鐘左右。
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10
加入雞蛋,翻炒均勻。
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11
加入適量鹽、蒸魚豉油,翻炒均勻。
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12
美味~
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小貼士
1、選秋葵時要選個頭小的,外形飽滿,表面有一層細細的絨毛,顏色鮮綠色或帶點嫩黃的更嫩,一般選長5-10公分為好,個頭越小的秋葵越嫩,太大的秋葵往往已經老了,纖維較多且里面的籽變硬發澀,口感不好,營養價值也不高。
2、秋葵易熟,不宜炒太久。
63581912 2021-07-30 07:29 主料秋葵4根 洋蔥150克 雞蛋2個
輔料油適量 鹽適量 雞精適量 香油適量
步驟1.準備好所有的食材版。
2.秋葵洗凈淡鹽水焯燙過權涼。
3.秋葵切片,洋蔥切片姜切末。
4.炒鍋倒油倒入蛋液炒熟盛出備用。
5.鍋中再加少許油爆香姜末,倒入洋蔥翻炒。
6.加入鹽繼續。
7.然后加入秋葵翻炒。
8.再加入炒好的雞蛋。
9.加少許雞精。
10.淋入香油翻炒均勻關火。
劉歡 2021-07-30 07:37 秋葵、蘑菇切成丁,雞蛋打破調入秋葵、蘑菇,大火多油炒熟。