豆豉鯪魚是一道常見的家常菜，是通過豆豉與鯪魚搭配一些蔬菜一起制作成的一道美味食品。由于可利用的營養價值很高，口味的獨特，人們越來越喜歡食用。隨著不斷的發展，有人將其做成了豆豉鯪魚罐頭。罐頭食用極其方便，但是豆豉鯪魚罐頭吃多了有什么危害嗎?

罐頭的好處就是可以方便攜帶，容易儲存，現在的人們為了生活的方便，總是會在家里備用各種各樣的罐頭食品，罐頭食品也成了人們家庭常常準備的食物。罐頭的主要特點在于罐頭的方便快捷，而且味道很好的保存了原有食物的味道，味道還能經久不變，保持味道的周期長。

豆豉鯪魚罐頭的害處是引起營養不良，成品的豆豉鯪魚罐頭是沒有什么營養價值的，豆豉鯪魚在被做成罐頭的過程中損失了大量的營養。食用的話除了可以嘗嘗鮮就沒什么好處了，長期的話還會影響到身體的健康，導致自己體內的營養成分不均衡，從而引發營養不良。

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