主料：韭菜300g，核桃仁，調(diào)料：油，鹽和核桃仁炒韭菜；

1.韭菜洗凈。

2.提前泡核桃。

3.將韭菜切成寸段。

4.鍋里放油，炒核桃仁。上色后拿出來(lái)備用。

5.鍋<愛(ài)尬聊_百科知識(shí)>里留底油，放入韭菜翻炒。

6.炒核桃，加鹽炒勻。

7.裝盤后享用。

核桃仁炒韭菜特色：

好吃又有營(yíng)養(yǎng)。