主料：白菜、肉末、雞蛋、蘿卜絲、輔料：,香油、調(diào)料：,鹽、蛋花湯；

1.材料

2.加入雞湯或水煮沸。

3.大火10分鐘后加入白菜。

4.煮開(kāi)后加入蘿卜絲，蓋回去，加熱3分鐘。

5.加入腌制好的肉<愛(ài)尬聊_知識(shí)大全>末。

6.將雞蛋慢慢倒入白菜湯中，快速攪拌成蛋花。

7.熄火后淋上香油。