“花膠和魚翅、燕<愛尬聊_頭條百科>窩一樣有名，也叫‘海洋人參’。花膠的主要成分是高級膠原蛋白，是理想的高蛋白低脂肪食品，具有滋陰補腎的功效，對身體各部位都有補益的能力。男女老少皆可食用，是滋補而不燥的珍貴佳品。”

成分詳情

主料姬松茸10克明膠10克桂圓肉20克陳皮1片輔料胡愛山40克枸杞20克蜜棗2片瘦肉1.5公斤-2公斤原味。烹飪過程需要幾個小時，既簡單又困難。步驟1。準備好所有的材料。2.明膠需要浸泡12個小時。3.去掉明膠。其他材料浸泡20分鐘(如有硫磺，需浸泡12小時)。4.瘦肉煮兩分鐘后，洗凈備用。療效高的花膠含有豐富的蛋白質、膠質、磷和鈣，被女士們視為美容珍品。美食世界君善堂作品中使用的廚具：電子砂鍋、砂鍋、燜杯、湯鍋、砂鍋。類別：湯湯、粵菜、冬季食譜、老人午餐晚餐。