“花膠，即魚(yú)肚，是各種魚(yú)鰾的干品，以膠質(zhì)豐富著稱(chēng)，別名花膠。它富含蛋白質(zhì)、膠質(zhì)等。《本草綱目》記載：華嬌補(bǔ)腎填精，養(yǎng)筋通脈，可治腎虛遺精，產(chǎn)后(產(chǎn)后食)風(fēng)痙。華嬌含有豐富的蛋白質(zhì)和膠質(zhì)，具有滋陰美容、補(bǔ)腎強(qiáng)身的作用。腰膝酸軟，最適合經(jīng)常食用。”

成分詳情

主料：阿膠200克、瘦肉250克、沙參、玉竹60克、麥冬50克、紅棗50克、陳皮適量、輔料：鹽、原味適量。灌封過(guò)程需要幾個(gè)小時(shí)，既簡(jiǎn)單又困難<愛(ài)尬聊_健康養(yǎng)生>。步驟1。浸泡準(zhǔn)備好的明膠，切成小塊，2。瘦肉，3。沙參、玉竹、麥冬、紅棗和陳皮。把所有的大火燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)中低火燜兩個(gè)半小時(shí)。5湯做好之后加入適量的鹽。小貼士：將陳皮泡在水里，刮干凈。將紅棗去核。湯鍋燒開(kāi)后，用勺子攪拌，避免粘鍋底。來(lái)自美味世界的作品中使用的廚具：湯鍋屬于類(lèi)別：湯