醬香茶樹菇的做法??
醬香茶樹菇的做<愛尬聊_創建詞條>法?
360U3119326018 42分鐘前
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醬香茶樹菇的做法,共12個步驟
1原料圖。
2瘦肉洗凈,切成肉絲,用少量鹽、料酒、胡椒粉、生粉腌制10分鐘左右。
3茶樹菇洗凈。
4胡蘿卜切成絲。
5蔥、姜、青椒切成絲。
6鍋熱入油,倒入肉絲翻炒變色,盛出。
7鍋里油不夠就再倒入少許,把蔥姜絲、干紅椒倒入炒香,倒入豆瓣醬,炒香。
8倒入茶樹菇、胡蘿卜絲翻炒片刻。
9調入鹽,翻炒。
10這時下肉絲翻炒。
11調入生抽。
12加水淀粉收汁,出鍋裝盤。