“面包可以說是比較大人小孩喜歡的，尤其是早餐，吃個面包，喝杯牛奶，很簡單也很營養，今天就做個咸鮮小餐包。”

配料明細

主要成分高筋面粉120g蛋液20g牛奶66g色拉油9g糖12g鹽1.5克酵母2克輔助奶酪1.5片海紫菜適量咸調味烘烤過程需要幾個小時一般難度海紫菜奶酪小餐包制作步驟1將牛奶、蛋液和色拉油倒入面包桶中，對角加入糖和鹽，然后加入高筋面粉，最后在中間加入酵母。開始揉面，直到你可以拉出一個大的薄膜。在室溫下，酵母的大小是原來的兩倍。2. 將廢氣取出，分成6等份，其中一份約30克。休息10分鐘。如果模具是防粘的，不要涂油；否則，用一點油來防止粘連。將面團稍微壓平放入模具，然后進行二次發酵，直到面團大小是原來的兩倍。將41片奶酪切成四等份，放在發面面包上。5 .取適量的茯茯子炸好的海苔鋪在芝士片上，再做第二道酵母，發酵至原來大小的兩倍。6烤箱預熱，上下加熱，中間180度烤15分鐘左右，觀察中間上色，及時蓋上錫紙，防止上色過多。7 .烤至變熱入味，或密封保存。Tips 1、面團可以不用面包機揉，也可以用手揉，但費時又累。因為你不是在做吐司，所以你不必對面團太挑剔。

2. 奶酪片放在表面，所以不需要刷蛋液。

3、烘箱的溫度和時間要根據自己的烘箱來調整。烹飪時要注意，防止顏色過深或燒焦。

石榴樹作品中使用的廚房用具2008:面包機，電烤箱類別：烤早餐