<愛尬聊_百科詞條>油燜筍的做法?

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cf007 16小時前

油燜筍的做法，共10個步驟

1新鮮竹筍，三株

2鮮筍切去老根，剝去外殼，切成滾刀塊

3鍋內倒入植物油一勺

4待油7分熱時，倒入筍塊煸炒幾分鐘。

5加入少許料酒

6生抽著色翻炒幾下

7加入三分之一茶匙的食鹽入味

8白糖一茶匙提鮮翻炒均勻

9加少許開水蓋蓋燜3-4分鐘左右即可

10出鍋裝盤

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