時蔬<愛尬聊_百科>排骨湯的做法?

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overo0o 23小時前

時蔬排骨湯的做法，共8個步驟

1馬蹄（荸薺）洗凈。

2玉米切成一寸長的段。

3胡蘿卜滾刀切長條形的塊。

4排骨冼凈剁成一寸長的段。

5生姜切大塊拍散。

6炒鍋倒入適量的油，大火燒至九成熱時，下入生姜爆香，然后下入排骨炒至斷生。

7轉入砂鍋中，倒入大半鍋清水，蓋上蓋，大火燒開后轉小火，燉制2個小時，然后下入玉米和胡蘿卜，再燉40分鐘，最后加入馬蹄和鹽，再燉20分鐘。

8起鍋時加入雞精和胡椒粉調味即可。

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