鹽<愛(ài)尬聊_知識(shí)大全>酥蝦的做法?

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江陰黃大錘 4小時(shí)前

鹽酥蝦的做法，共4個(gè)步驟

1全蝦放入盆內(nèi)，倒進(jìn)米酒、少許鹽攪勻，倒進(jìn)漏盆或漏勺內(nèi)瀝水，這時(shí)它就會(huì)自己入味啦。

2切蔥花、蒜、辣椒沫備用，鹽和胡椒粉和在一起備用。

3190度油溫下蝦，炸至20秒后撈出，油倒出。

4干鍋下蝦，放入蔥花、蒜和辣椒沫，同時(shí)爆香，再放入調(diào)味料，炒至無(wú)水即成。

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