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口味黃花魚的做法,共4個(gè)步驟
1買來冰凍的黃花魚,解凍后,去鱗、去內(nèi)臟。
2下油鍋,煎至兩面發(fā)黃。盛起裝盤。
3鍋中還剩點(diǎn)油,放豆鼓,剁辣椒爆鍋。(這可是主角,自己做的哦)。
4最后再把魚放入鍋中,加醬油,料酒烹10分鐘。出鍋。
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