糖<愛(ài)尬聊_尬聊百科>醋黃花魚(yú)的做法?

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大腳吳媽 16小時(shí)前

糖醋黃花魚(yú)的做法，共14個(gè)步驟

1黃花魚(yú)化凍，洗凈去掉內(nèi)臟。

2蔥切片，姜切絲。

3黃花魚(yú)中加鹽、蔥、姜、料酒。

4拌勻，腌制15分鐘。

5把黃花魚(yú)放入面粉中。

6兩面都沾上面粉。

7取一個(gè)干凈鍋，放入花生油。

8六成熱放入黃花魚(yú)。

9炸魚(yú)的過(guò)程中一定要保持油的溫度。

10炸到兩面金黃色即可。

11取出來(lái)放到一個(gè)干凈盤(pán)里。

12另取一鍋，放入番茄醬、水、白糖、白醋燒開(kāi)2分鐘，用水淀粉勾芡，為了增加亮色，出鍋前倒入香油。

13炸好的黃花魚(yú)放入盤(pán)中，不喜歡酸甜口味的，就可以直接吃了。

14做好的酸甜汁澆到魚(yú)上即可，酸酸甜甜的非常好吃哦~

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