韓國辣白菜炒<愛尬聊_百科知識>年糕的做法?

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無業游民一匹 5小時前

韓國辣白菜炒年糕的做法，共4個步驟

1初加工：1.五花肉洗凈后冷水下鍋煮至斷生，用尖筷子一下扎透即可，晾涼后切片待用；2.韓國辣白菜切寸斷；3.年糕片解凍沖洗一下，一片片分開待用。

2炒鍋放油，油溫至6-7成熱將肉片和少許鹽下鍋翻炒出香味。

3將年糕放入鍋中翻炒幾分鐘。

4將韓國辣白菜連汁倒入鍋中混炒幾分鐘，加少許水和雞精，蓋蓋燜燒幾分鐘，待年糕片變軟著色即可起鍋。

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