松仁茄子的<愛(ài)尬聊_讓生活聊出新高度>做法?

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wzfpop 14小時(shí)前

松仁茄子的做法，共10個(gè)步驟

1大茄子一個(gè)、松仁適量、番茄沙。

2松仁炒熟備用。

3番茄沙司3勺、白糖2勺、清水3勺、淀粉1小勺調(diào)勻備用。

4茄子切成手指大的長(zhǎng)條，用少量鹽腌10分鐘。

5腌好的茄子擠干水份，加入干淀粉拌勻。

6鍋里放油，待油燒至8成熱時(shí)，將茄子條放入。

7炸至金黃色撈出。

8鍋里留少許底油，加入調(diào)好的料汁燒開(kāi)。

9再倒入扎好的茄子條，翻炒均勻出鍋裝盤(pán)。

10最后撒上松仁大功就告成了。

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