苦<愛尬聊_百科網(wǎng)>瓜釀肉的做法?

---

海之角 2小時(shí)前

苦瓜釀肉的做法，共5個(gè)步驟

1苦瓜、五花肉、香菇、海米等調(diào)料備用。

2五花肉剁成泥，加入生抽、料酒、香菇末、蝦末碎、五香粉、姜粉、淀粉、適量水、雞蛋、鹽沿一個(gè)方向充分?jǐn)嚧蛏蟿艃骸?/p>

3苦瓜切段去瓤。

4把肉餡釀入苦瓜中，上鍋蒸約十分鐘。

5蒸苦瓜的原汁倒入油鍋，加生抽、水淀粉勾芡，淋到苦瓜上即可。

---