大家好，小楊來回答以上關于炸雞塊做法的問題。小羊來還收集了一些關于炸雞塊做法的相關資料，非常好吃。那就和大家分享一下，以便更好的理解。

回答：

1.雞塊需要用雞肉、雞蛋、普通面粉、玉米淀粉等食材準備。

2.雞肉腌制好后，倒入普通面粉和玉米淀粉拌勻。

3.第一次用熱油炸雞塊，然后取出雞塊，再用面粉和蛋液炸一下，表面就會金黃。

4.炸的時候注意不要用太大的火力，否則雞塊會外熟里透。

5.炸雞塊的具體做法：1。

6.洗雞肉。如果有皮，檢查是否有遺忘的雞毛被拔掉。

7.這一次，準備好整只雞翅，從根部切下雞翅，厚的部分用牙簽扎好方便。

8.你也可以用刀劃幾下。

9.準備蔥段、姜片、料酒、醬油、蠔油、胡椒粉、鹽、雞肉，一起放入容器中，用手抓勻，蓋上保鮮膜，腌制幾個小時以上。時間越長，越好吃。

10.2.將普通面粉和玉米淀粉倒入小碗中拌勻，然后準備雞蛋攪拌。

11.第三，先挑出腌制好的蔥姜。

12.不行，往鍋里倒油，油熱了，再開始煎。

13, 4.首先用面粉包裹雞塊，然后用蛋液包裹，最后，再次用面粉包裹雞塊，放入鍋中油炸。

14, 5.整個過程用中小火慢炸，煎的時候要勤翻，表面金黃的時候控制油撈出。

15, 6.和你喜歡的食材一起吃。

16、).

希望這篇文章能對你有所幫助。和好朋友分享的時候，也歡迎有興趣的朋友一起討論。