大家好，小楊來回答以上關于雞胸肉要煮多久，雞胸肉要煮多久的問題。小楊還在網上搜集了一些雞胸肉要煮多久，雞胸肉要煮多久的信息，就分享給大家。

回答：

1.雞胸肉用小火煎一下，兩面煎兩分鐘左右。

2.煎的時候蓋上蓋子，讓蒸汽在鍋里循環，這樣雞肉會嫩一些，味道也少一些柴。

3.炸的時候注意提前腌好雞胸肉。

4.如果時間不夠，用筷子戳雞胸肉表面，增加香味滲透。

5.步驟：將去皮后的雞胸肉用清水洗凈，去血水和筋膜，從中間片分成兩等份，用菜刀剁回網格狀。

6.這種方法的目的是將雞肉的纖維打散，不僅方便入味，還能防止雞胸肉的味道變干。

7.下一步是調味。

8.先在雞胸肉上撒上鹽和剁好的黑胡椒，然后反復揉搓讓鹽和剁好的黑胡椒滲透到雞胸肉中，然后將雞胸肉放入容器中，加入白胡椒粉、剁碎的百里香、蠔油、蜂蜜、鮮醬油和紅酒，用筷子或直接用手攪拌均勻。

9.不管用什么樣的工具，唯一的目的就是攪拌均勻后用保鮮膜密封。

10.第二步：在平底鍋或煎餅鍋里加熱橄欖油，將雞胸肉平放在鍋里，蓋上蓋子。

11.煎10分鐘左右后翻面繼續煎，反復翻面至雞胸肉熟，即可上桌。

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