大家好，小育來為大家講解下。北方立夏吃什么食物最好，北方立夏吃什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、長夏在北方吃夏餅、面餅、春卷，中國北方種小麥。長夏是小麥登場的季節。因此，在北方大部分地區，長夏時不時有制作和食用面食的習俗，意在慶祝小麥豐收。

2、這是長夏農歷二十四節氣中的第一個節氣，夏季的第一個節氣，這意味著夏夢季節的正式開始。太陽到了黃經，就遇上了長夏節氣。竇指東南，魏為長夏。萬物至此長大，故名長夏。

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