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青蒜跟許多菜搭配味道都很好,青蒜的清香味很增加食欲,并且炒青蒜很入味,就一碗大米飯吃起來很爽口。青蒜既有蔬菜的清香,碧綠的葉子養(yǎng)眼又很提味兒,具有很好的烹飪的特色。...
我們平時在炒菜的時候就有習(xí)慣放少許青蒜苗進(jìn)去提味,青蒜苗具有降血脂、防冠心病和動脈硬化以及護(hù)肝臟等功效。下面小編主要介紹的就是青蒜苗的做法,青蒜苗的做法簡單,無論你是烹飪高手還是廚房新手都可以學(xué)習(xí)一下...
青蒜炒肉是一道異常美味的家常菜,是餐桌上必不可少的一道美食,青蒜炒肉以常見的蔬菜青蒜和豬肉作為主要食材制作而成,好吃營養(yǎng),具有豐富的維生素和蛋白質(zhì),還有一定開胃的功效,是很好的下飯菜。...
青蒜臘肉是餐桌上常見的一道食材,以青蒜和臘肉作為主要食材,青蒜炒臘肉的傳統(tǒng)的漢族名菜,屬于浙江菜,口味純正,香甜可口,深受大眾的喜愛。...
回鍋肉是一道傳統(tǒng)川菜,雖然制作簡單,四川的家家戶戶都會作,不過它卻被很多人認(rèn)為是川菜至首,這回鍋肉可以有很多配菜相伴,其中青蒜回鍋肉就是經(jīng)典中的經(jīng)典。...
冬天的蒜黃、青蒜儲存四、五天而不失其鮮嫩的是:將大白菜整棵的幫葉掰下來,平攤成一排,把所要存放的蒜黃、青蒜碼在大白菜的幫葉中,再用白菜的幫葉包卷起來,放在陰涼處,不要受凍,也不要著水。這樣存放蒜黃和青...
細(xì)雨無聲
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