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猴頭菇因形似猴頭而得名，是我國四大名菜之一，與魚翅、燕窩、熊掌齊名，由此可見猴頭菇的地位之高。如此珍貴的食材若烹飪不好實在是暴殄天物，下面小編就給大家介紹幾款干猴頭菇的做法。...

做法猴頭菇2022-12-14

猴頭菇是鮮美無比的山珍，因形似猴頭菇而得名，其性平味甘，有補(bǔ)脾益氣和助消化的功能。猴頭菇的家常做法一切以更好的保存食物的營養(yǎng)和口感為主，讓猴頭菇能夠更好的發(fā)揮其食療作用。...

做法家常猴頭菇2022-12-14

猴頭菇是我國的八大山珍之一，營養(yǎng)成分很高，干的猴頭菇能保存較長時間，不過新鮮猴頭菇就要盡早食用了，為了不讓猴頭菇放壞掉，就來看看新鮮猴頭菇的做法。...

做法新鮮猴頭菇2022-12-12

猴頭菇是一種非常名貴的菌類，營養(yǎng)價值極高，是我國宴席上的名菜，猴頭菇的肉質(zhì)肥厚鮮嫩，氣味芳香，而猴頭菇煲湯就能很好的保持猴頭菇味道鮮美的特點和其營養(yǎng)價值。...

做法煲湯猴頭菇2022-12-12

猴頭菇是我國傳統(tǒng)的名貴食材，是四大名菜之一，因為外形遠(yuǎn)看像猴子的頭部所以稱為猴頭菇，也叫猴頭菌。味道鮮美，營養(yǎng)豐富，其中野生的猴頭菇更是如此。...

做法大全猴頭菇2022-12-12

說起猴頭菇，大家都會想起某明星代言的猴頭菇餅干，“猴頭菇餅干，養(yǎng)胃”這句廣告語大大的體現(xiàn)了猴頭菇的價值，猴頭菇與熊掌、海參、魚翅同列“四大名菜”，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。那么，作為一道菜...

猴頭菇2022-12-11

猴頭菇是我國的名貴食材，是四大名貴食材之一，素有“山珍猴頭”之說。古時候這種山珍只有宮廷和王府能夠享用，現(xiàn)如今，野生猴頭菇馴化與人工栽培的成功與推廣，使得猴頭菇的數(shù)量增多，也讓更多的人有機(jī)會吃到這一種...

做法猴頭菇2022-12-10

猴頭菇是這些年流行起來的一種菇，為了方便運輸和存儲，很多都是做成干猴頭菇，那么這干猴頭菇怎么吃呢，在這之前我們還得將這猴頭菇泡發(fā)才行，泡發(fā)不好的話，會有苦味，所以一定要有耐心的泡發(fā)。...

猴頭菇2022-12-10

猴頭菇一直以來都有養(yǎng)胃護(hù)腸的效果，這個很多朋友都是知道的，那么這里將猴頭菇與墨魚相互搭配，做成猴頭菇墨魚養(yǎng)胃湯。這樣做出來的湯養(yǎng)胃效果更好，在這個眾多食物傷胃的年代，趕緊煲一鍋這樣的湯，為一家人養(yǎng)胃。...

養(yǎng)胃墨魚猴頭菇2022-12-10

滋補(bǔ)猴頭菇燉大骨湯的做法 猴頭菇具有滋補(bǔ)、抗癌和治療神經(jīng)衰弱的功效。讓我們從教學(xué)后畫燉大骨頭湯的實踐中學(xué)習(xí)。...

做法燉大骨湯猴頭菇2022-12-03

猴頭菇是與熊掌、燕窩、魚翅齊名的四大名菜之一，是十分珍貴的食用菌，有增強(qiáng)免疫功能、防癌抗癌、延緩衰老、抗?jié)兊墓π?。猴頭菇燉雞的做法很好的保存了食物的營養(yǎng)成分，美味的同時又具有食療功效。...

做法燉雞猴頭菇2022-11-17

最近發(fā)現(xiàn)了一種猴頭菇燉排骨的做法，其實和平時燉排骨的方法相差不大，主要需要注意的是猴頭菇的處理，需要良好的泡發(fā)，清洗才能讓其充分的發(fā)揮出其營養(yǎng)價值，不至于浪費食材。...

做法燉排骨猴頭菇2022-11-09

市場有鮮猴頭菇出售，個頭如拳頭般大小，滿身白色微黃的茸毛，甚是漂亮。喜歡嘗鮮的我也買了些回來，以下面的經(jīng)典配方，煲出來的新鮮猴頭菇湯，口感更加滑嫩，味道更是鮮美無比。...

新鮮猴頭菇2022-11-08

原料：猴頭菇290g，排骨540g，鹽4g，姜6g。 做法 1、準(zhǔn)備食材，猴頭菇洗凈，排骨洗去血水。...

做法排骨湯猴頭菇2022-11-06

猴頭菇肉嫩味香是四大名菜之一，猴頭菇的營養(yǎng)價值頗高，那么猴頭菇怎么吃呢?以下是猴頭菇煲湯的做法大全。...

做法煲湯猴頭菇2022-11-02