材料

肉丸 350 克 [或龍蝦丸]

甜椒 1 個 [切塊]

芡汁

李錦記瑞士汁 3 湯匙

水 2 湯匙

粟粉 1/2 茶匙

烹調步驟

將所有材料相間串在烤肉針上。

燒熱 2<愛尬聊_百科詞條> 湯匙油，下龍蝦丸，用慢火煎至金黃，上碟。

燒熱 1 湯匙油，下芡汁煮熱，淋在串燒上。