在做菜的過(guò)程當(dāng)中，吃食用油是必不可免的一件事情，只有社區(qū)進(jìn)了一定量的食物油，才可以增強(qiáng)人的飽腹感，人們平常總是需要吃食物油，食物油有兩種累一種是植物油，還有一種則是動(dòng)物油，這兩種油的價(jià)格各不相同，但是現(xiàn)在人們一般都是食用植物油，動(dòng)物油和植物油，這兩種同屬于油類，難道這兩者之間還有什么區(qū)別嗎?

一般在市面上，動(dòng)物油的價(jià)格非常的便宜，主要售賣的是豬身上的油，也簡(jiǎn)稱豬油，但是其實(shí)，現(xiàn)在很少有人會(huì)買豬油來(lái)吃，雖然豬油吃起來(lái)味道比較好，在煮菜的過(guò)程當(dāng)中能夠讓菜更香，但是因?yàn)樵谪i油當(dāng)中含有的不飽和脂肪酸太高，可能會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)致癌的情況，而且豬油吃多了還會(huì)使人出現(xiàn)三高問(wèn)題，肥胖癥狀等，所以現(xiàn)在一般不提倡吃豬油。

而植物油相比于豬油來(lái)說(shuō)會(huì)更加的健康，植物油一般是由天然的植物提取出來(lái)的油，這些油吃了，不會(huì)對(duì)人體造成太大的負(fù)擔(dān)，而且經(jīng)常吃植物油，還可以使自己的飽腹感有所增強(qiáng)。

豬油在吃的過(guò)程當(dāng)中難免會(huì)有油膩感，有些人經(jīng)常喜歡吃豬油，所以使體重越來(lái)越加重，植物油當(dāng)中含有的不飽和脂肪酸相對(duì)較少，對(duì)人體更加有益，吃了也不會(huì)使體重不斷的上升，出現(xiàn)疾病的癥狀。

豬油的價(jià)格相比于植物油來(lái)說(shuō)要便宜出許多，但是其實(shí)這兩種油有非常本質(zhì)的區(qū)別，在平時(shí)生活當(dāng)中還是盡量要做到少吃豬油，多吃植物油，畢竟豬油放置的時(shí)間一久，也可能會(huì)滋生細(xì)菌和病毒，而植物油更加的安全和健康，吃了對(duì)身體還沒(méi)有害處。

總的說(shuō)來(lái)，豬油和植物油，這兩者之間最大的區(qū)別就是提取物不同，豬油是從豬的身上提取出來(lái)的，也就是人們所稱的動(dòng)物油，其他動(dòng)物的油脂一般都是不實(shí)用的，只有<愛尬聊_頭條百科>豬油被當(dāng)成常用的油類，農(nóng)村人特別喜歡吃豬油，現(xiàn)在吃豬油的人越來(lái)越少了。植物油則相對(duì)安全和健康，由于提取物是天然的植物，所以不用擔(dān)心在吃完之后就會(huì)出現(xiàn)不利的癥狀。

偶爾想要讓自己的食物更加美味的話，可以加一些豬油，但是不能夠長(zhǎng)期食用，很多的農(nóng)村人之所以壽命比較短就是因?yàn)闆](méi)有選擇對(duì)的有所導(dǎo)致的。只有選擇了對(duì)的油，才會(huì)越吃越健康。