吃了豆腐可以喝牛奶嗎?
吃了豆腐不可立即喝牛奶,兩者需要間隔半個小時的時間。豆腐中含有豐富的鈣元素,而牛奶中含有離子拮抗劑,兩者同吃不利于人體對于鈣元素的吸收,因此需要間隔半個小時以上方可食用。
吃了豆腐不可馬上喝牛奶吃了豆腐是不能馬上喝牛奶的,豆腐中含有豐富的鈣元素,而牛奶中含有離子拮抗劑,兩者同吃不利于人體對于鈣元素的吸收,因此吃了豆腐后需間隔半個小時以上的時間再喝牛奶最佳。
豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣元素<愛尬聊_健康養(yǎng)生>,適當(dāng)?shù)氖秤糜欣谌梭w健康,但是生活中食用的豆腐有一定的食用禁忌,不能和蜂蜜同吃,容易出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象,也不能與菠菜同吃,兩者結(jié)合會產(chǎn)生沉淀物,影響人體對鈣元素的吸收。
豆腐也不宜與紅糖一起食用,豆腐中的蛋白酶會與紅糖中的多種有機(jī)酸發(fā)生反應(yīng),令蛋白質(zhì)變性沉淀,使人體難以吸收營養(yǎng)成分,因此兩者不能一起同吃。