正宗西餐牛排的做法 在家也可享用美味?
正宗西餐牛排的做法
今天我就教你做正宗的西式牛排,讓你在家就能享受到美味的西式牛排。如果你感興趣,不妨看一看,用手做一下。味道好極了!
香煎西冷牛排
配料:牛腩牛排、生菜、魚子醬醬、洋蔥
調料:黃油、紅油、鹽、胡椒粉、味精
做法:先將洋蔥切成兩半,牛腩排洗凈瀝干,用紅油、鹽、胡椒粉、味精腌制半小時,然后將黃油放入鍋中至五成熱,然后將牛腩放入鍋中炸熟,根據自己的口味,想吃就炸熟,生菜洗凈瀝干,然后放在盤子里,再放上魚籽醬,將牛腩排放在盤子里。
蒜茸黑椒牛排
配料:牛排、洋蔥、大蒜
調料:黃油、剁碎的黑胡椒、鹽和黑胡椒
做法:牛排洗凈,瀝干水分,洋蔥切成細絲,大蒜切成糊狀,在牛排上撒上大蒜、黑胡椒和鹽,腌制十分鐘,在鍋里放上黃油,<愛尬聊_創建詞條>洋蔥稍微翻炒一下,放在盤子周圍,然后在鍋里放上黃油,把牛瀝干水分,直到兩面都熟了,大約兩分鐘左右,把牛排放在盤子中間,然后撒上黑胡椒。
烤洋蔥牛排
配料:牛排、洋蔥、大蒜
調料:紅酒、奶油、黑胡椒醬
做法:將牛排洗凈,放入沸水中焯一下,撈出瀝干水分。大蒜切片,洋蔥洗凈,切成絲。把奶油放在鍋里加熱。蒜片炒好后,放入牛扒中炒,然后加入紅酒和黑胡椒醬,翻炒,然后裝盒,用鋁箔紙包好。放入烤盤,放入250的烤箱
香煎牛排
配料:牛排、洋蔥和大蒜
調料:黃油、醬油、料酒
做法:牛排洗凈,瀝干水分,大蒜切片,洋蔥切片,用黑胡椒醬、料酒和醬油腌制牛排,然后放入冰箱兩個小時,此時不加鹽!會使肉變硬,把黃油放在鍋里,用大火加熱,把牛排放在鍋里煎,看看你想要它熟還是生,然后煎并裝盤。
這些正宗的西式牛排其實很簡單。你可以教好他們。試試看!