對(duì)于各位吃貨們來(lái)說(shuō)，在家里沒(méi)有了零嘴還怎么生活，吃貨是不會(huì)被餓死的。這里又出了一款零食的做法，可樂(lè)鴨舌，風(fēng)味獨(dú)特，趕緊動(dòng)手自己做。

可樂(lè)鴨舌的做法一

食材準(zhǔn)備

鴨舌，可樂(lè)，醬油，蜂蜜，料酒。

方法步驟

1、將鴨舌洗凈，加料酒焯水去腥后抓鹽腌制片刻；

2、取鍋倒入清水和適量可樂(lè)，放入鴨舌；

3、加醬油上色，大火煮開(kāi)；

4、加入蜂，拌勻，收汁差不多即可。

可樂(lè)鴨舌的做法二

食材準(zhǔn)備

鴨舌，可樂(lè)，蔥，姜，鹽，老抽，料酒。

<愛(ài)尬聊_頭條百科>方法步驟

1、鴨舌洗凈后，蔥姜切片；

2、取鍋燒水，燒開(kāi)后，鴨舌焯水撈出瀝干；

3、炒鍋放油，小火微炒鴨舌，然后倒入可樂(lè)；

4、加老抽上色，蔥，鹽，料酒，轉(zhuǎn)小火收至湯汁濃稠即可。

小貼士

也可以不用老抽上色，做出來(lái)清淡的顏色。

可樂(lè)鴨舌的做法三

食材準(zhǔn)備

鴨舌，可樂(lè)，蔥，姜，大料，香葉，桂皮，生抽，老抽，白酒，鹽。

方法步驟

1、將鴨舌洗凈，然后用沸水焯湯后晾涼；

2、取炒鍋，倒油，爆香蔥姜，大料，香葉和桂皮；

3、倒入鴨舌翻炒片刻后加白酒炒香，然后加老抽，生抽，上色；

4、上色后倒入適量的可樂(lè)，大火煮開(kāi)，撇去浮沫轉(zhuǎn)中小火；

5、加蓋燜燒20分鐘左右調(diào)鹽即可。

可樂(lè)鴨舌的做法四

食材準(zhǔn)備

鴨舌，可樂(lè)，杏仁，油，鹽，料酒，雞精，生抽，老抽，大料，香葉，花椒，姜，冰糖。

方法步驟

1、鴨舌洗凈后焯水備用；

2、杏仁拍碎翻入碗中備用；

3、鍋中倒油，放姜絲，大料，花椒，炒香，到鴨舌微炒，然后倒入可樂(lè)，加料酒少許，香葉一片，幾顆冰糖；

4、煮片刻后加生抽，老抽，大火燒開(kāi)；

5、放入杏仁，熬制半小時(shí)左右，收汁放鹽調(diào)味，撒些雞精即可。