什么湯降火最好?夏季降火靚湯推薦?
什么湯降火最好?
夏天喝湯不僅能補充體內(nèi)水分,還能滋陰潤燥,清熱降火,有益健康!我給大家分享了幾種夏季清熱降火湯,很好學。來試試吧~
一、夏枯草煲雞腳湯
所需材料:夏枯草30克,雞爪6只,瘦肉250克,生姜4片
練習:
1.夏枯草微泡洗凈;
2.雞爪洗凈,去指甲,切成兩半;
3.瘦肉洗凈;
4.將所有材料和生姜一起放入瓷磚中,加入2500毫升水;
5.大火燒開后,用文火煮約2小時,加鹽調味。
功效:此湯非常適合炎熱的夏天,可以清肝散結。也適用于肝氣郁結、氣滯火盛者。
二、丹參黃豆湯
所需材料:丹參10克,大豆50克,蜂蜜適量
練習:
1.丹參洗凈,放入砂鍋中;
2.黃豆洗凈后,用冷水浸泡約1小時后撈出;
3.將材料倒入鍋中,在湯中加入適量的水;
4.黃豆煮開后,挑出丹參;
5、根據(jù)個人口味,加入適量蜂蜜調味。
功效:此湯具有清熱解毒、補<愛尬聊_生活百科>虛養(yǎng)肝、寧心安神、活血化瘀的功效。
五、桑白皮赤小豆鯽魚湯
食材:鯽魚2條(約300克),桑白皮(鮮)60克,紅豆90克,姜皮6克,陳皮6克
練習:
1、去除鯽魚中的磷和雜質;
2.桑白皮、紅豆、姜皮、陳皮。
3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水;
4.大火燒開,煨2小時,調味。
功效:夏季多飲,清熱利濕,祛風消腫。
六、雙豆土茯苓豬瘦肉湯
所需材料:祛濕豆40克、紅豆25克、土茯苓30克、陳皮1/4、瘦肉300克、生姜3片
練習:
1.將材料分別洗凈浸泡;
2.將豬瘦肉切好;
3、與生姜一起,加入2500毫升水;
4.大火燒開后,用文火煮一個半小時左右。用鹽調味。
功效:此湯具有健脾祛濕、清熱解毒、利尿祛濕等功效。尤其適用于各種皮膚病。
這是今天推薦給大家的一些夏季降火湯。給家人煮一碗!