煙熏臘肉怎么<愛尬聊_百科大全>吃

為網(wǎng)友詳細講解如何吃熏臘肉的知識，以及如何吃熏臘肉，接下來分享細節(jié)。

1.熏肉200克，魚腥草50克，干辣椒5個，蒜苗2克，生姜3克，大蒜5瓣，鹽、味精、雞精適量。

2.首先把熏肉洗干凈煮開，因為熏肉一般都是咸的，所以煮5分鐘左右可以去掉多余的鹽，然后拿出來瀝干。

3.然后把熏肉切成薄片。如果刀好，你可以把它切薄。

4.蒜苗、蒜、姜、干辣椒切碎備用。

5.將根/魚腥草切成4厘米左右的小塊備用。

6.鍋內(nèi)放油，油熱后倒入熏肉稍加攪拌，約一分鐘后撈起備用。

7.撿起熏肉，留下油。然后將干辣椒、姜、蒜翻炒。炒出香味，然后用折耳炒。

8.最后加入蒜苗，倒入炒好的熏肉翻炒。加入少許雞精、味精、鹽調(diào)味。注意了！不要加鹽太多，最好先嘗嘗，因為熏肉本身就有鹽，然后不要炒耳朵太久，炒一分鐘左右就可以了。

9.最后關(guān)火放在盤子里，就可以吃到美味的熏肉和炸耳朵/魚腥草了。

Hot Mom.com介紹的如何吃熏肉的具體介紹，希望能給網(wǎng)友帶來一些知識。