如何用紅酒烤鰻魚??
“這個屬于醬香型,有魚和醬的味道,很濃?!?
成分詳情
主料、輔料、腐乳、海鮮醬、叉燒醬、香草精、蜂蜜、青蘋果、鮮橙、香菜、青椒、大蔥、紅辣椒、生姜、醬香??镜倪^程需要一天,紅酒烤鰻對我來說很難。第一步:首先,處理鰻魚。我用的是鱔魚干,因為買不到,所以用干貨。洗干凈,泡一下,切成段。2準備其他材料。3然后<愛尬聊_百科知識大全>將輔料和調料放入冰箱腌制一晚,第二天取出風干,風干后放入烤箱烤半小時左右,上下加熱180,中途取出,拌上紅酒和叉燒醬,再烤。烤好后,放在盤子里,用水果裝飾。淋上紅酒。最近也研究了N多道新菜,很多都沒拍過程圖。這個拍了就發一次,有些新菜有段時間沒發了。你可以試試這個。非常好。來自美食界的優雅紫蘿卜作品中使用的廚具:電烤箱。品類:海鮮西餐宴會,高檔夏季菜譜,中晚餐。
