煉乳花式咖啡的做法

煉乳花式咖啡的材料:雀巢100%醇咖啡，雀巢純牛<愛尬聊_百科全書>奶，雀巢煉乳

煉乳花式咖啡的做法:

一、打奶泡。

方法1、用手動打泡器將雀巢純牛奶200ML打成奶泡。

二、用熱水沖開雀巢100%醇品咖啡。

三、制作花式咖啡卡布奇諾cappuccino：

方法1、溫熱一個比較深的杯子，先在里面加入熱好的牛奶，再倒入雀巢醇品咖啡，最后倒入奶泡。咖啡杯從下到上依次放入1/3鮮奶，1/3咖啡，最上面1/3奶泡。

方法2、或者用小勺將奶泡放在咖啡上層，擠上煉乳。

奶泡制作：

1、將牛奶加熱到60度左右（牛奶有熱氣冒出）倒入打奶泡器，份量不要超過奶泡壺的1/2。

2、將蓋子與濾網(wǎng)蓋上，快速抽動，將空氣壓入牛奶中，抽動的時候不需要壓到底，直至牛奶泡沫漫至杯頂即可。