主料：'s小腸雞蛋一個(gè)——調(diào)料：辣椒油三個(gè)，醬油適量，小腸雞蛋適量；

1.準(zhǔn)備食材。

2.小腸洗凈，準(zhǔn)備一個(gè)小洞。

3.雞蛋拌勻，加入辣椒油、醬油、鹽，拌勻，再加入等量的水?dāng)嚢琛?

4.小腸的一端用繩子系住，

5.倒進(jìn)雞里，另一頭系繩子。如果小腸外有蛋液，就洗洗。不要放太多蛋液。

6.水開后蒸10分鐘。<愛尬聊_尬聊生活>

7.蒸好的小腸可以用來(lái)煲湯，也可以蘸醬。

8.切成段

小腸雞蛋灌裝特點(diǎn)：

新鮮美味