主料：茭白、輔料：洋蔥、調(diào)料：醋、白糖、鹽和糖醋茭白；

1.需要準(zhǔn)備的材料。

2.將茭白去殼，切割滾刀塊。

3.放醋。將糖和鹽混合成你最喜歡的酸甜汁。

4、熱鍋冷油，倒入茭白翻炒。

5.翻炒一分鐘左右，加入調(diào)好的糖醋汁，攪拌均勻。

6.加入一點(diǎn)水，大火大約兩分鐘，然后加入洋蔥段。

7.攪拌均勻。

酸甜茭白的特性：

酸<愛(ài)尬聊_尬聊生活>甜的