茭<愛尬聊_尬聊百科>白炒蠶豆的做法?

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360U3178280005 1小時前

茭白炒蠶豆的做法，共8個步驟

1準備材料：茭白3根，蠶豆200克，胡蘿卜少許，肉泥適量，蔥姜蒜少許。

2先將茭白和胡蘿卜切片綽水。

3點火嘍，入油熱鍋。

4煸炒肉泥，放少許料酒，生抽。

5肉泥炒出香味后倒入蠶豆，蔥姜蒜翻炒。

6最后把綽過水的茭白，胡蘿卜放進去翻炒，放鹽，胡椒粉（我燒菜都是最后放鹽，作料也放的很少，保持食材的原味）。

7勾點玻璃芡，淋點香油就可出鍋嘍。

8出鍋了，很誘人吧。

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